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  2013年4月19日，中国饲料工业协会信息中心对广东pg电子app官网科技有限公司董事长陈训银先生进行了专访。采访议题涉及对行业的看法以及pg电子app官网的现状与未来，陈董在谈话中回顾了pg电子app官网一路走来的历程，展望了pg电子app官网未来五年的发展规划，在坐的记者无不深受感染。由衷赞叹。

  记者：请您介绍一下pg电子app官网公司？

　　陈董：首先感谢中国饲料工业协会信息中心给我这个机会，广东pg电子app官网是一家专业生产酵母的新星企业，公司2008年建厂，2009年投产，今年已经是第五个年头，还没满五岁，是一个年轻而富有朝气的企业。公司总部设在广州市番禺区化龙镇工业园区，集研发，生产和销售为一体的酵母源绿色功能性生物饲料高新技术企业。经过近两年的建设，总投资1.16亿元的浙江pg电子app官网和云南pg电子app官网两个控股子公司分别在今年6月份和9月份投产，公司现有员工200多人，其中，博士3名，硕士11名，75%员工来自华南农业大学，广东海洋大学，中国农业大学，西南民族大学和华南pg电子app官网大学等高等院校的动物医学，动物营养，生物技术和微生物发酵专业的本科生，硕士研究生和博士研究生。

公司拥有国内一流的生产设备和工艺流程，目前以蜜糖发酵酵母产能约1.2万吨，啤酒酵母功能性生物饲料产能达两万吨以上，是目前国内年总发酵生产酵母源生物饲料专业产品规模最大的生产企业之一。pg电子app官网本着专一，专业，专注的经营理念，依托科研技术和资源优势，依靠专业技术人才队伍和创新商业模式，为广大客户朋友提供高品质，高性价比酵母产品。

　　记者：公司的主打产品是什么，以及产品对行业的意义

　　陈董：pg电子app官网的主打产品主要是酵母益生菌活性干酵母，以及以酵母衍生出来的酵母酶解物雅康宝450（酵母核酸），酵母细胞壁多糖雅安宝500（高效免疫多糖），破壁型酵母硒雅希宝和啤酒酵母提取物雅乐宝等等。

　　酵母真是个好东西，一身都是宝：活酵母作为一种益生菌，在动物肠道内分泌蛋白酶等消化酶，生物耗氧夺氧，产生抗菌肽，调节动物肠道微生物平衡起到良好的作用，并具有较强的发酵能力，可明显提高饲料消化率和饲料适口性，并能改善仔猪腹泻和母猪便秘的等问题。

　　酵母细胞壁含有非常丰富而特别的甘露寡糖和b-葡聚糖是一种高效免疫增强剂，能很好的增强动物特异性和非特异性免疫功能，减少消化道疾病，提高生产性能，降低霉菌毒素对免疫系统的抑制作用，提高日增重，采食量，降低料肉比，效果显著。

　　酵母经酶解破壁的內溶物是一种高效功能性蛋白，蛋白约45%-55%，富含天然核苷酸、活性肽GSH，多种游离氨基酸和B族维生素等，能补充动物快速生长时期内源核苷酸合成的不足，加快机体肠上皮细胞，肝脏细胞。淋巴细胞等的复制，分裂增殖，提高动物的免疫力，激发动物的生长潜能，。2010年开始我经过大量的研究证实用来代替血浆蛋白粉，达到了预期的理想效果。随着渔业资源越来越稀缺，鱼粉价格越来越偏高，像2012年以来鱼粉市场价格居高不下，我们研究推出啤酒酵母提取物----雅乐宝替代鱼粉，经过配方优化，效果非常理想。

　　随着国家对饲料和产品安全日趋重视的今天，具有绿色高效环保的酵母源生物饲料产品将得到更广泛的运用，并迎来了极大的发展机遇。对饲料行业在有蛋白原料越来越缺乏，以及在后血浆和后抗生素pg电子app官网，表相出积极效果。

　　记者：请您谈一下公司的发展战略

　　陈董：2013年是pg电子app官网公司重要的发展年，也是五年计划的第一个年头。公司今年计划投入科研经费1000万元，建立最先进的酵母研发中心，致力打造从研发、生产、市场、销售、服务、品牌和价值全方位发展的优秀企业。公司从二月份新成立了畜牧事业部、水产事业部、反刍事业部、国际贸易部和食品事业部

农牧领域：畜牧水产、特种水产、反刍动物、毛皮动物、观赏动物和宠物等

食品领域：食用调味品系列、饼干方便面系列、食用营养系列

医药领域：药用酵母系列、提高免疫力系列等

发酵领域：医用发酵培养基、维生素发酵培养基、微生物发酵培养基、其他培养基等。

力争三年内做到国内农牧行业酵母第一品牌，食品行业第二品牌。五年内即2017年底广东pg电子app官网公司旗下拥有七个独立生产酵母子公司，销售额突破8亿元，形成集团化发展，努力打造成为国家酵母研发生产基地，创建一流品牌。

　  记者：值此行业盛会之际，您还有哪些想向行业传递的声音？

  陈董：广东pg电子app官网公司连续四年参加中国饲料工业展览会，饲料工业展平台给广东pg电子app官网公司带来了一定的品牌知名度和市场影响力。饲料工业展提供这样一个方便行业精英见面、沟通、交流的平台意义深远，价值提升明显，很好！但我认为一个企业发展的核心生命力和市场竞争力，更在于这企业生产的什么样的产品与质量，如何最大化的提升客户的价值，造福这个社会，以及是否顺应国情的发展。

  酵母是个好东西，全身都是宝，在食品领域运用已经非常成熟，在饲料领域还未被认知与广泛运用。随着我国畜牧业逐步由传统的散养生产方式逐步向规模化、集约化、专业化、现代生产方式转变，饲料工业已经由数量型转向数量和质量并重型，全行业包括食品行业的安全环保;生产意识得到进一步的增强。酵母及酵母衍生物系列产品是新型、绿色、天然、环保、无公害产品将发挥举足轻重的作用，酵母在饲料行业中的运用及产生价值将表现出更宽广的空间，为饲料业健康、良性、快速发展，为推动饲料和食品安全作出积极贡献。

   希望畜牧业的寒冬早点过去，春天早点到来。祝愿大家2013年取得好成绩！

   谢谢！